甘鯛
高級魚の代表格「甘鯛」
見た目も 美しく 愛嬌の有る可愛らしい顔の「甘鯛」
高級料亭に欠かせないアイテムです！
焼き物、蒸し物、お鍋等 どんな調理でもお召し上がりいただけます！
又、特に鮮度の良い状態のお造りは 身の甘味を存分にご堪能戴けます！
甘鯛はとてもデリケートなお魚で 塩焼きにする場合 グリルの網に 薄く油を塗って頂くと
焼き上がりの時に 網にくっつかずに きれいに取れます。
また ウロコそのままで 油をかけながら焼く「若狭焼」は ウロコまで美味しくお召し上がりいただけます。
当店の「甘鯛」はお造りでも召し上がれる鮮度の物です！
いちど、お試しいかがでしょうか？
中央卸売市場より直送致します！
